Λιγκουίνι με κυδώνια και μποτάργκα: κομψή αρμονία θάλασσας και γης
8 Απριλίου, 2025
- Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 100 $
Συλλεγμένο από τα παρθένα νερά της Μαυριτανίας, το εξαιρετικής ποιότητας γκρι κέφαλο bottarga μας είναι μια λιχουδιά, τελειοποιημένη για τους γκουρμέ ουρανίσκους.
Επιλέξτε το προτιμώμενο στυλ Bottarga
Παραδοσιακός ολόκληρος ιχθύς, διατηρημένος για μέγιστη φρεσκάδα.
Ανακαλύψτε τη χειροποίητη διαδικασία πίσω από την αυθεντική μας Bottarga της Μαυριτανίας
Όλα τα προϊόντα μας συνοδεύονται από επίσημο πιστοποιητικό που εκδίδεται από το εργαστήριο ONISPA, το οποίο επιβεβαιώνει τη συμμόρφωσή τους με τα διεθνή υγειονομικά πρότυπα. Το πιστοποιητικό αυτό εξασφαλίζει την πλήρη ιχνηλασιμότητα του προϊόντος και την τήρηση των ποιοτικών απαιτήσεων της ευρωπαϊκής αγοράς.
Ιδιοκτήτης ξενοδοχείου - Γαλλία
Απολύτως εξαίσιο. Η Bottarga Μαυριτανίας έφερε μια μοναδική, εκλεπτυσμένη πινελιά στις πιατέλες θαλασσινών μας. Οι καλεσμένοι μας λάτρεψαν το βάθος της γεύσης και την ιστορία της άγριας προέλευσης πίσω από κάθε κομμάτι.
Executive Chef - Ιταλία
Ως σεφ, αναζητώ πάντα αυθεντικά υλικά. Αυτή η bottarga, παραδοσιακά αλατισμένη με θαλασσινό αλάτι και φτιαγμένη από άγριο κέφαλο, είναι ατόφιο μεσογειακό χρυσάφι. Perfetta!
Μεταπωλητής - Ισπανία
Οι γκουρμέ πελάτες μας δεν χορταίνουν το Bottarga Mauritania. Η φυσική διαδικασία ωρίμανσής του και η έντονη γεύση του το κάνουν να ξεχωρίζει από οποιοδήποτε άλλο έχουμε δοκιμάσει. Μια πραγματική λιχουδιά.
Μπείτε στον κόσμο της αληθινής χειροτεχνίας bottarga.
Πάνω από $100 δωρεάν αποστολή
Εξαγωγή στο εξωτερικό
Υποστήριξη πολλαπλών επιπέδων
Έτοιμοι να σας εξυπηρετήσουμε
Το καλό φαγητό ξεκινά με καλές πρώτες ύλες. Η μποτάργκα μας είναι άγρια, αγνή και φτιαγμένη χωρίς συμβιβασμούς. Χωρίς συντομεύσεις. Μόνο θάλασσα, αλάτι και χρόνος, όπως ακριβώς πρέπει.
Copyright © Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται