{"id":2266,"date":"2025-04-08T18:17:54","date_gmt":"2025-04-08T18:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bottarga-shop.com\/spaghetti-authentiques-a-la-bottarga-recette-rapide\/"},"modified":"2026-03-26T19:41:17","modified_gmt":"2026-03-26T19:41:17","slug":"spaghetti-authentiques-a-la-bottarga-recette-rapide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/spaghetti-authentiques-a-la-bottarga-recette-rapide\/","title":{"rendered":"Spaghettis \u00e0 la poutargue : simplicit\u00e9 iod\u00e9e, saveur imm\u00e9diate"},"content":{"rendered":"\n<p>Parfois, les recettes les plus simples sont les meilleures. C\u2019est exactement ce que prouve cette recette de spaghettis \u00e0 la poutargue. En quelques minutes, vous obtenez un plat raffin\u00e9 et profond\u00e9ment savoureux qui am\u00e8ne l\u2019oc\u00e9an directement \u00e0 votre table.<\/p>\n\n<p>Chez <strong>Bottarga Mauritanie<\/strong>, nous croyons en la force des mati\u00e8res premi\u00e8res. Notre poutargue est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de rougets sauvages, sal\u00e9s selon la tradition, puis s\u00e9ch\u00e9s \u00e0 l\u2019air libre, uniquement avec du sel de mer naturel, du soleil et du temps. Le partenaire id\u00e9al pour rehausser vos repas de tous les jours.<\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><strong>Ingr\u00e9dients (pour 2 personnes)<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g de spaghettis<\/li>\n\n\n\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge (de pr\u00e9f\u00e9rence fruit\u00e9e)<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u00e0 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de Bottarga Mauritanie, finement r\u00e2p\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Facultatif : 1 gousse d\u2019ail finement hach\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Faites cuire les spaghettis dans de l\u2019eau sal\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient al dente.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9gouttez-les et m\u00e9langez-les avec l\u2019huile d\u2019olive et la poutargue r\u00e2p\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Servez imm\u00e9diatement avec une derni\u00e8re pinc\u00e9e de poutargue.<\/li>\n<\/ol>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>\ud83d\udca1 <em>Astuce :<\/em> pour une saveur plus prononc\u00e9e, faites revenir rapidement l\u2019ail dans l\u2019huile d\u2019olive, puis ajoutez la poutargue juste avant de la m\u00e9langer aux p\u00e2tes.<\/p>\n\n<p>Commandez en ligne notre poutargue artisanale et apportez une touche de la c\u00f4te mauritanienne dans votre cuisine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parfois, les recettes les plus simples sont les meilleures. C\u2019est exactement ce que prouve cette recette de spaghettis \u00e0 la poutargue. En quelques minutes, vous obtenez un plat raffin\u00e9 et profond\u00e9ment savoureux qui am\u00e8ne l\u2019oc\u00e9an directement \u00e0 votre table. Chez Bottarga Mauritanie, nous croyons en la force des mati\u00e8res premi\u00e8res. Notre poutargue est fabriqu\u00e9e \u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1551,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"slim_seo":{"title":"Spaghettis \u00e0 la poutargue : simplicit\u00e9 iod\u00e9e, saveur imm\u00e9diate - bottarga-shop.com","description":"Parfois, les recettes les plus simples sont les meilleures. C\u2019est exactement ce que prouve cette recette de spaghettis \u00e0 la poutargue. En quelques minutes, vous"},"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[68,69],"class_list":["post-2266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes","tag-recette","tag-spaghetti-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2266"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2803,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2266\/revisions\/2803"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}