{"id":2817,"date":"2025-04-08T18:17:54","date_gmt":"2025-04-08T18:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bottarga-shop.com\/spaghetti-autentici-alla-bottarga-ricetta-veloce\/"},"modified":"2026-03-26T19:41:17","modified_gmt":"2026-03-26T19:41:17","slug":"spaghetti-autentici-alla-bottarga-ricetta-veloce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/spaghetti-autentici-alla-bottarga-ricetta-veloce\/","title":{"rendered":"Spaghetti autentici alla bottarga: ricetta veloce"},"content":{"rendered":"\n<p>A volte, le ricette pi\u00f9 semplici sono le migliori.<br\/>Ed \u00e8 proprio quello che dimostra questa ricetta di spaghetti alla bottarga. In pochi minuti, otterrete un piatto raffinato e ricco di sapore che porta il mare direttamente nel vostro piatto.  <\/p>\n\n<p>Da <strong>Bottarga Mauritania<\/strong>, crediamo nella forza della materia prima. La nostra bottarga \u00e8 prodotta con cefali selvatici, salati secondo la tradizione e essiccati all\u2019aria utilizzando solo sale marino naturale, sole e tempo.<br\/>Il partner ideale per valorizzare i vostri piatti di ogni giorno.  <\/p>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><strong>Ingredienti (per 2 persone)<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g di spaghetti<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucchiai di olio extravergine di oliva (preferibilmente fruttato)<\/li>\n\n\n\n<li>3\u20134 cucchiai di Bottarga Mauritania, finemente grattugiata<\/li>\n\n\n\n<li>Facoltativo: 1 spicchio d\u2019aglio tritato finemente<\/li>\n<\/ul>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cuocere gli spaghetti in acqua salata fino a che siano al dente.<\/li>\n\n\n\n<li>Scolarli e mescolarli con l\u2019olio d\u2019oliva e la bottarga grattugiata.<\/li>\n\n\n\n<li>Servire subito con un\u2019ultima spolverata di bottarga.<\/li>\n<\/ol>\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<p>\ud83d\udca1 <em>Consiglio<\/em>: per un sapore pi\u00f9 intenso, soffriggere brevemente l\u2019aglio nell\u2019olio d\u2019oliva, poi aggiungere la bottarga appena prima di mescolare con la pasta.<\/p>\n\n<p>Ordina online la nostra bottarga artigianale e porta un tocco della costa mauritana nella tua cucina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A volte, le ricette pi\u00f9 semplici sono le migliori.Ed \u00e8 proprio quello che dimostra questa ricetta di spaghetti alla bottarga. In pochi minuti, otterrete un piatto raffinato e ricco di sapore che porta il mare direttamente nel vostro piatto. Da Bottarga Mauritania, crediamo nella forza della materia prima. La nostra bottarga \u00e8 prodotta con cefali [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2818,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"slim_seo":{"title":"Spaghetti autentici alla bottarga: ricetta veloce - bottarga-shop.com","description":"A volte, le ricette pi\u00f9 semplici sono le migliori. Ed \u00e8 proprio quello che dimostra questa ricetta di spaghetti alla bottarga. In pochi minuti, otterrete un pia"},"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[97,98],"class_list":["post-2817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","tag-ricette","tag-spaghetti-it"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2819,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2817\/revisions\/2819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}