{"id":2944,"date":"2025-04-21T02:55:39","date_gmt":"2025-04-21T02:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/bottarga-shop.com\/product\/bottarga-di-muggine-grigio-sigillata-con-cera-confezione-da-10-formato-grande\/"},"modified":"2025-04-21T02:55:39","modified_gmt":"2025-04-21T02:55:39","slug":"bottarga-di-muggine-grigio-sigillata-con-cera-confezione-da-10-formato-grande","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/product\/bottarga-di-muggine-grigio-sigillata-con-cera-confezione-da-10-formato-grande\/","title":{"rendered":"Bottarga di muggine grigio sigillata con cera \u2013 Confezione da 10 (formato grande)"},"content":{"rendered":"<p class=\"\" data-start=\"406\" data-end=\"632\">Raccolta nelle acque selvagge dell\u2019Atlantico al largo della Mauritania, questa bottarga di muggine grigio \u00e8 lavorata secondo metodi artigianali: salata con sale marino naturale, essiccata lentamente al sole e infine sigillata a mano con cera d\u2019api naturale e olio extravergine di oliva.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"634\" data-end=\"801\">Questo formato generoso da 10 pezzi \u00e8 pensato per chef professionisti, rivenditori o appassionati della stagionatura lunga.<\/p>\n<ul data-start=\"803\" data-end=\"1036\">\n<li class=\"\" data-start=\"803\" data-end=\"833\">\n<p class=\"\" data-start=\"805\" data-end=\"833\">\u2705 Peso totale: 2 kg (10 x 200 g)<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"834\" data-end=\"872\">\n<p class=\"\" data-start=\"836\" data-end=\"872\">\u2705 100% uova di muggine selvatico<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"873\" data-end=\"929\">\n<p class=\"\" data-start=\"875\" data-end=\"929\">\u2705 Finitura con cera naturale e olio extravergine d\u2019oliva<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"930\" data-end=\"965\">\n<p class=\"\" data-start=\"932\" data-end=\"965\">\u2705 Essiccazione tradizionale al sole<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"966\" data-end=\"1001\">\n<p class=\"\" data-start=\"968\" data-end=\"1001\">\u2705 Senza additivi n\u00e9 conservanti<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1002\" data-end=\"1036\">\n<p class=\"\" data-start=\"1004\" data-end=\"1036\">\u2705 Pronta da affettare, grattugiare o gustare al naturale<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una selezione d\u2019eccellenza, sigillata con cera per preservarne la consistenza, l\u2019aroma e il potenziale di maturazione, perfetta per chef e palati esigenti. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":2945,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"slim_seo":{"title":"Bottarga di muggine grigio sigillata con cera \u2013 Confezione da 10 (formato grande) - bottarga-shop.com","description":"Una selezione d\u2019eccellenza, sigillata con cera per preservarne la consistenza, l\u2019aroma e il potenziale di maturazione, perfetta per chef e palati esigenti."}},"product_brand":[],"product_cat":[106,103],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2944","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sigillata-con-cera","7":"product_cat-tutti","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2944"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2944"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2944"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bottarga-shop.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}