Παρασκευασμένη από άγριους κέφαλους που αλιεύονται στα πλούσια νερά του Ατλαντικού της Μαυριτανίας, αυτή η μποτάργκα ακολουθεί παραδοσιακή επεξεργασία: αλατίζεται με φυσικό θαλασσινό αλάτι, ξηραίνεται αργά στον ήλιο και σφραγίζεται στο χέρι με κερί μέλισσας και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Αυτό το πακέτο 6 τεμαχίων μεσαίου μεγέθους είναι ιδανικό για τακτική χρήση, προσφέροντας ισορροπία μεταξύ ποιότητας, γεύσης και κομψότητας. Κατάλληλο για επαγγελματικές κουζίνες, απαιτητικούς λάτρεις της γαστρονομίας ή γκουρμέ δώρα.

• ✅ Συνολικό βάρος: 1 κιλό (6 x +165 g)

• ✅ 100% αυγά άγριου κέφαλου

• ✅ Σφραγισμένη με κερί μέλισσας και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

• ✅ Παραδοσιακή αποξήρανση στον ήλιο του Ατλαντικού

• ✅ Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά

• ✅ Έτοιμη για κόψιμο, τρίψιμο ή σερβίρισμα