Προερχόμενη από άγριο κέφαλο αλιευμένο στα νερά του Ατλαντικού ανοικτά της Μαυριτανίας, αυτή η μικρή μποτάργκα παρασκευάζεται με παραδοσιακές τεχνικές: αλατίζεται με φυσικό θαλασσινό αλάτι, ξηραίνεται αργά στον ήλιο και στη συνέχεια σφραγίζεται στο χέρι με κερί μέλισσας και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Αυτό το συμπαγές φορμά είναι ιδανικό για πρώτη δοκιμή, περιστασιακή χρήση ή ως εκλεπτυσμένο γαστρονομικό δώρο.

• ✅ Μοναδικό τεμάχιο μικρού μεγέθους (±100 g)

• ✅ 100% αυγά άγριου κέφαλου

• ✅ Επικάλυψη με κερί μέλισσας και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

• ✅ Παραδοσιακή αποξήρανση στον ήλιο

• ✅ Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά

• ✅ Έτοιμη για κόψιμο, τρίψιμο ή απευθείας κατανάλωση