Recolectada a mano en las ricas aguas del Atlántico mauritano, esta pieza única de botarga de mújol gris se elabora artesanalmente: salada con sal marina natural, secada lentamente al sol y finalmente sellada a mano con cera de abejas y un toque de aceite de oliva virgen extra.
Este formato generoso es perfecto para gourmets, chefs o como regalo exclusivo.
✅ Pieza única de formato grande (+ 200 g)
✅ 100 % huevas de mújol salvaje
✅ Acabado con cera natural y aceite de oliva virgen extra
✅ Secado tradicional al sol
✅ Sin aditivos ni conservantes
✅ Lista para cortar, rallar o servir directamente
36,00 €
La buena comida comienza con buenos ingredientes. Nuestra botarga es salvaje, pura y elaborada sin concesiones. Sin atajos. Solo mar, sal y tiempo: exactamente como debe ser.
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