Recolectada en las aguas salvajes del Atlántico frente a la costa de Mauritania, esta botarga de mújol gris se elabora siguiendo un proceso artesanal: salada con sal marina natural, secada al sol lentamente y finalmente recubierta a mano con cera de abejas natural y aceite de oliva virgen extra.

Este paquete generoso de 10 piezas está diseñado para chefs profesionales, compradores al por mayor o aficionados a la curación prolongada.

• ✅ Peso total: 2 kg (10 x 200 g)

• ✅ 100 % huevas de mújol salvaje

• ✅ Acabado con cera natural y aceite de oliva virgen extra

• ✅ Secado tradicional al sol

• ✅ Sin aditivos ni conservantes

• ✅ Lista para cortar, rallar o degustar directamente