Poutargue authentique de Mauritanie

Poutargue de mulet gris scellée à la cire – 1 pièce (grand format)

Récoltée à la main dans les eaux riches de l’Atlantique mauritanien, cette pièce unique de poutargue de mulet gris est préparée artisanalement : salée au sel marin naturel, séchée lentement au soleil, puis scellée manuellement à la cire d’abeille avec un filet d’huile d’olive extra vierge.

Ce format généreux est idéal pour les amateurs avertis, les chefs ou les cadeaux d’exception.

 

  • ✅ Pièce unique de grand format (+ 200 g)

  • ✅ 100 % mulet gris sauvage

  • ✅ Finition à la cire naturelle et huile d’olive extra vierge

  • ✅ Séchage traditionnel au soleil

  • ✅ Sans additifs ni conservateurs

  • ✅ Prête à trancher, râper ou servir telle quelle

36,00 

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