Commander chez Bottarga Mauritanie, c’est choisir la simplicité, la sécurité et l’excellence.
Que vous soyez un amateur éclairé ou un chef de renom, notre boutique est conçue pour faire parvenir notre poutargue sauvage, directement des côtes mauritaniennes jusqu’à votre cuisine — partout dans le monde.

1. Choisissez votre format

Nous proposons notre poutargue en trois formats soigneusement pensés, chacun adapté à une expérience culinaire unique :

Poutargue râpé

Prête à l’emploi dès l’ouverture du bocal.
Parfaite pour sublimer pâtes, risottos, œufs ou légumes. Un choix idéal pour les cuisiniers pressés comme pour les chefs exigeants, qui refusent de compromettre la qualité.

Poutargue Sous Vide

Pratique et pensé pour la précision.
Ce format préserve l’intégrité de chaque pièce tout en simplifiant la découpe ou le râpage. Idéal pour les restaurants et les professionnels.

Poutargue Scellée à la cire

Notre finition la plus traditionnelle et la plus raffinée.
Enrobée à la main de cire d’abeille et d’huile d’olive extra vierge, elle conserve tout l’arôme, la texture et le potentiel de maturation. Un format d’exception, idéal pour les connaisseurs, l’affinage ou les cadeaux haut de gamme.

Tous nos formats sont proposés en plusieurs tailles et conditionnements, allant de la pièce individuelle aux assortiments en vrac.

2. Ajoutez au panier et payez en toute sécurité

Une fois vos produits sélectionnés, ajoutez-les simplement à votre panier.
Le paiement est sécurisé et accepté par carte de crédit, carte de débit ou via les principaux services de paiement internationaux.

Tous les prix affichés incluent la TVA lorsqu’elle s’applique.

Si vous êtes une entreprise avec des besoins spécifiques en matière de facturation, notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner après votre commande.

3. Expédition internationale avec des transporteurs de confiance

Nous livrons partout dans le monde.
Les commandes sont préparées sous 24 à 48 heures, puis expédiées via des transporteurs internationaux de confiance.

Chaque commande est :

• Emballée avec soin pour préserver toute la qualité du produit
• Suivie du départ jusqu’à la livraison
• Stable en température, pour garantir une fraîcheur optimale, même à l’international

Le délai de livraison varie selon votre localisation, mais la plupart des envois arrivent sous 3 à 7 jours ouvrables en Europe, et 5 à 10 jours pour le reste du monde.

4. Recevez, tranchez, râpez, savourez

Une fois votre poutargue reçue, elle est prête à être dégustée.
Râpée ou tranchée, aucune préparation supplémentaire n’est nécessaire.

Vous recevrez également des conseils de conservation pour préserver toute la saveur de votre poutargue dans le temps.

Des questions ? Nous sommes là pour vous.

Si vous avez des questions avant ou après votre commande, notre équipe est disponible par e-mail.
Nous répondons rapidement, de manière personnalisée, en anglais, arabe, français, espagnol ou italien — selon votre préférence.

Prêt à passer commande ?

Notre boutique est en ligne et mise à jour en temps réel.
Choisissez votre format préféré, sélectionnez le poids souhaité et découvrez toute la richesse de la meilleure poutargue de Mauritanie.

Commandez dès maintenant et invitez le goût de l’Atlantique à votre table.