Salade d’artichauts à la poutargue : l’iode en finesse
avril 8, 2025
- Livraison gratuite à partir de 100 $ d'achat
Prélevée dans les eaux vierges de Mauritanie, notre poutargue d’exception est un trésor culinaire pour les palais exigeants.
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Découvrez l’artisanat derrière notre poutargue 100% mauritanienne
Tous nos produits sont accompagnés d'un certificat officiel délivré par le laboratoire ONISPA, confirmant leur conformité aux normes sanitaires internationales. Ce certificat garantit une traçabilité totale du produit et le respect des exigences de qualité du marché européen.
Propriétaire d'hôtel - France
Absolument exquis. La Poutargue Mauritanie a apporté une touche unique et raffinée à nos plateaux de fruits de mer. Nos clients ont adoré la profondeur de ses saveurs et l’histoire sauvage derrière chaque pièce.
Chef - Italie
En tant que chef, je suis toujours à la recherche d’ingrédients authentiques. Cette poutargue, salée traditionnellement au sel marin et issue de mulets sauvages, est un véritable trésor méditerranéen. Parfaite !
Revendeur - Espagne
Nos clients gourmets ne se lassent pas de la Poutargue Mauritanie. Son affinage naturel et son goût intense la distinguent de toutes celles que nous avons testées. Une véritable délicatesse.
Entrez dans le monde de l'artisanat de la poutargue.
Livraison gratuite à partir de 100 $.
Expédition rapide dans le monde entier
Emballage multi-couches sécurisé
Prêt à vous servir
Tout commence par l’ingrédient. Notre poutargue est sauvage, brute, sans artifices. Pas de raccourcis. Juste la mer, le sel et le temps. Le goût pur, à l’état vrai.
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