Préparée à partir de mulets sauvages pêchés au large des côtes de la Mauritanie, cette poutargue artisanale est salée au sel marin, séchée lentement au soleil, puis scellée à la main avec de la cire d’abeille et de l’huile d’olive extra vierge pour préserver toute sa richesse aromatique.

Ce format de 5 pièces est idéal pour les particuliers, les épiceries fines ou les cadeaux gourmets. Compact mais raffiné, il permet une dégustation maîtrisée et élégante.

• ✅ Poids total : 500 g (5 x 100 g)

• ✅ 100 % mulet gris sauvage

• ✅ Finition à la cire naturelle et huile d’olive extra vierge

• ✅ Séchage traditionnel au soleil

• ✅ Sans additifs ni conservateurs

• ✅ Prête à trancher, râper ou savourer telle quelle