Procedente de las ricas aguas del Atlántico frente a Mauritania, esta botarga de mújol gris se elabora de forma artesanal: salada con sal marina natural, secada al sol y envasada al vacío para conservar su frescura y sabor auténtico.

Este formato mediano es perfecto para un uso gastronómico versátil: lo suficientemente generoso para varias recetas, pero también práctico y fácil de almacenar.

• ✅ Pieza individual de formato medio (+ 150 g)

• ✅ 100 % huevas de mújol salvaje

• ✅ Envasada al vacío para una conservación óptima

• ✅ Secado tradicional al sol

• ✅ Sin aditivos ni conservantes

• ✅ Lista para cortar, rallar o degustar