Procedente de las ricas aguas del Atlántico frente a la costa de Mauritania, esta botarga de mújol gris se elabora artesanalmente: se sala con sal marina natural, se seca lentamente al sol y se envasa al vacío para garantizar una frescura óptima.
Este formato compacto es ideal para cocineros caseros, degustaciones individuales o como introducción a un producto gourmet excepcional.
✅ 1 pieza de formato pequeño (+ 100 g)
✅ 100 % huevas de mújol salvaje
✅ Envasada al vacío para conservar la calidad
✅ Secado tradicional al sol
✅ Sin aditivos ni conservantes
✅ Lista para cortar, rallar o servir tal cual
17,00 €