Ottenuta da muggini selvatici pescati lungo la costa della Mauritania, questa bottarga viene preparata artigianalmente: salata con sale marino naturale, essiccata lentamente al sole e sigillata a mano con cera d’api e olio extravergine di oliva per garantire freschezza e conservazione ottimale.

Questo pacchetto da 5 pezzi piccoli è perfetto per regali gastronomici, vendita al dettaglio o per un uso domestico raffinato.

• ✅ Peso totale: 500 g (5 x 100 g)

• ✅ 100% uova di muggine selvatico

• ✅ Finitura con cera naturale e olio extravergine d’oliva

• ✅ Essiccazione tradizionale al sole

• ✅ Senza additivi né conservanti

• ✅ Pronta da affettare, grattugiare o gustare al naturale